鳗鱼汁烧鸡翅

工　　艺：烧口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

鸡翅12个

土豆2个

辅料：

色拉油适量

八角2个

白糖2勺

鳗鱼汁烧鸡翅的做法：

1、鸡翅洗净切花刀，这样便于入味，土豆切片

2、热油，加入大料出香，加入鸡翅翻炒到两面变色，而后加入土豆片略微翻炒

3、加入鳗鱼汁，如果略少补水即可，不然会咸，加入糖，炖制15分钟左右即可

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