飞鸭胗粉丝煲

主料： 鸭内脏 180克 粉丝 60克
辅料： 西红柿 适量 香菇 适量 青菜心 适量 姜 适量 葱 适量
调料： 油 适量 盐 适量 料酒 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 鲜抽 适量

飞鸭胗粉丝煲的做法：

1、准备好食材，西红柿与青菜心洗净。

2、鸭内脏洗净，切片。

3、粉丝用温水泡好。

4、锅里油热，放姜片，鸭内脏煸炒。

5、取砂锅，放适量清水，放下鸭内脏。

6、放2片西红柿，香菇，葱结，料酒，大火煮开，小火20分钟。

7、放下粉丝中火煮开。

8、放下青菜心煮开，捞出葱结。

9、加盐，鸡精，鲜抽，胡椒粉，葱花调味即可。

飞鸭胗粉丝煲特色：

鲜香可口，营养丰富