西瓜冰沙

做　　法：冻口　　味：原味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<10分钟

主料：

西瓜适量

辅料：

芝麻少许

西瓜冰沙的做法：

1、将西瓜切成小块

2、用小水果叉把籽去除

3、将处理好的西瓜块放到冰箱冻结实

4、用料理机打碎

5、将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离放到冰箱再次冷冻

6、及时将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰即可

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

1.两次冷冻，防止汁水和果肉分离，刨好的沙冰口感和外观都好。

2.拍照的时候点缀了几个黑芝麻和薄荷叶，小装饰下有感觉。

3.西瓜是寒性的，脾胃寒凉者要少吃。