葱花炒鸡蛋

主料： 鸡蛋 两个
辅料： 葱叶 适量
调料： 盐 适量 白胡椒粉 适量 油 适量 料酒 适量

葱花炒鸡蛋的做法：

1、鸡蛋两个，磕入碗中

2、加适量盐和白胡椒粉，两三滴料酒

3、加入两匙温水

4、葱叶洗净，切成葱花

5、将葱花放入鸡蛋碗中

6、将鸡蛋打散成蛋液

7、锅中放油并将锅转一圈，使油均匀沾在锅上

8、倒入鸡蛋液

9、用筷子以划圈的方式炒制

10、鸡蛋块渐渐成形

11、炒至没有液体，蛋块全部成形

12、再用铲子翻炒一会，炒出香味即可

葱花炒鸡蛋特色：

鲜香可口，营养丰富