蚝油韭黄炒香干

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

韭黄适量

香干适量

辅料：

蚝油适量

植物油适量

食盐适量

蚝油韭黄炒香干的做法：

1、把韭黄洗净切段，香干洗净切丝，小米椒洗净切圈

2、热锅凉油加香干翻炒，加小米椒和味级鲜盐翻炒均匀

3、加韭黄翻炒，倒入蚝油翻炒均匀尝味出锅

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

不可久炒，蚝油味道特鲜，不用加鸡精味精什么的。