蚝油蟹味菇炒青菜

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

蟹味菇1包

青菜1把

辅料：

蚝油适量

食盐适量

植物油适量

调料：

没有调料

蚝油蟹味菇炒青菜的做法：

1、准备做菜所需的食材

2、蟹味菇去根清先干净，青菜清洗干净丛中间切开

3、锅中倒入适量的食用油加热

4、倒入蟹味菇翻炒

5、加放青菜和适量的食盐继续翻炒

6、加入适量蚝油翻炒两分钟即可装盘食用了

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

1.因为蚝油本身就含有盐份，一定要注意如蚝油放的够味可以不必再放盐

2.青菜见热即熟所以一定要后放才不会炒老