工 艺：煲口 味：咸鲜味难 度：中级掌勺人 数：2准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟
主料：
海参2根
米饭1碗
辅料：
胡萝卜适量
玉米适量
食盐适量
香油适量
细香葱适量
1、把海参放入无同洁净容器内，倒入常温纯净水，入冰箱保鲜，浸泡约12小时左右取出；
2、将复水后的海参稍加清洗，以防止有残留细沙；
3、把海参切成适量大小的颗粒，备用；
4、准备新鲜玉米粒，胡萝卜去皮洗净切成丁，备用；
5、米饭加入适量的水，煮约5分钟成为稀饭；
6、加入备好的玉米和胡萝卜，续煮3-5分钟；
7、加入海珍汤块，煮至化开，与粥融为一体；
8、将备好的海参粒加入续煮2-3分钟即可；食用前撒入葱花，滴几滴香油！
1.海珍汤包有扇贝柱，鲜虾仁，香菇，裙带菜，鸡蛋和香葱等原料，一包海珍汤约使用200ML的水最为鲜美，如果你煮的粥较多，味淡，可以在最后加入适量的盐调味！
2.如果没有海珍汤包，可以自己加入喜欢的食材！
