香菇酱蒸扇贝

工　　艺：蒸口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

扇贝2个

辅料：

葱少许

姜少许

黄酒少许

蒜少许

香菇酱蒸扇贝的做法：

1、将扇贝清洗干净，滴上1滴黄酒

2、在扇贝上盖上一勺子川香辣湘味香菇酱，撒上点葱姜蒜末

3、蒸锅烧至水开，放入扇贝，大火蒸5分钟即可

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