工 艺:炒口 味:咸鲜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
荸荠200克
五花肉100克
辅料:
洋葱半个
色拉油适量
白糖适量
食盐少许
料酒3毫升
生抽2毫升
1、准备材料:马蹄,洋葱,五花肉
2、马蹄去皮,焯水备用
3、五花肉切丁,洋葱切丝
4、肉丁入油锅煸出香味
5、倒入洋葱丝翻炒出香味,倒入马蹄翻炒
6、加入料酒、生抽、盐和糖炒匀即可
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