海菜鸡蛋卷

工　　艺：烙口　　味：其它味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

鸡蛋4个

裙带菜1袋

辅料：

食盐适量

色拉油2匙

海菜鸡蛋卷的做法：

1、裙带茶用水泡发

2、鸡蛋打开后加盐、鸡精、泡发的裙带搅匀

3、热锅凉油，搅好的鸡蛋液倒入锅中，迅速摊开成饼状，小火慢煎后在锅中卷成筒状，置锅一角后再倒入蛋液（重复上述步骤）。成卷后切片，摆盘

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