工 艺:拌口 味:清淡味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟
主料:
黑木耳30克
香菜10克
辅料:
陈醋30克
枸杞子5克
白砂糖3克
香油2克
1、将黑木耳用温水发开后用开水烫一下
2、将木耳再用冷水过凉
3、香菜洗净沥干水分后切末
4、枸杞用水发开后备用
5、将黑木耳改刀或用手撕成小朵
6、再加入陈醋、酱油、白糖、香油、鸡精调拌
7、调拌均匀后,撒入香菜末、枸杞即可
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