红薯玉米饼

工　　艺：煎口　　味：甜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

红薯3个

玉米面适量

辅料：

白糖适量

红薯玉米饼的做法：

1、将红薯洗净，切片上锅蒸

2、将蒸好的红薯片搅打成泥备用

3、加入玉米面、白糖。与红薯泥搅拌均匀，

4、取一小块面，揉搓成团，压扁面团，成薄饼状

5、平底锅涂一层薄油，将饼胚放入锅中两面煎熟即可。

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