工 艺:蒸口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:3准备时间:30分钟烹饪时间:<数小时
主料:
五花肉500克
红薯1个
辅料:
蒸肉粉2/3包
1、五花肉一斤,切5-6MM厚的片,入两小勺酱油拌匀
2、入2/3包粉蒸肉调料拌匀,静置半小时
3、盘中铺1厘米厚的土豆或山药片
4、入腌制好的五花肉,文火蒸1小时即可
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