工 艺:蒸口 味:黑椒味 难 度:初中水平人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<30分钟
主料:糯米
辅料:
鱿鱼2条
虾1碗
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
黑胡椒适量
1、将糯米提前一天泡好
2、鱿鱼洗净切成条状
3、虾去壳去泥肠
4、将鱿鱼条和虾仁放入泡好的糯米里
5、加入蚝油,虾油,生抽,料酒各一勺,撒入一些黑胡椒粉拌匀腌制
6、腌好的食材放入容器里放入锅内大火蒸熟
7、蒸好的糯米饭取出即可食用
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