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熏豆腐干

熏豆腐干的做法

简介:用松木屑燃烧的烟薰过,表面呈棕红色,本身除淡淡的松香味外没什么味道,切片、切条、切丁,炒吃、凉拌,都行。熏制过程中使水产品干燥的方法

豆腐干的制作技巧

熏干用松木屑燃烧的烟薰过,表面呈棕红色,本身除淡淡的松香味外没什么味道,切片、切条、切丁,炒吃、凉拌,都行。

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