鸭肉煲

工　　艺：煲口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<60分钟

主料：

鸭肉适量

辅料：

玉米2根

杏鲍菇适量

食盐5克

陈皮1片

鸭肉煲的做法：

1、鸭剁块，用开水焯血水，玉米切段再劈两半

2、砂锅内放调料，水煮开，放鸭块，玉米煮开，加盐煮熟，放杏鲍菇煮1分钟

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