豆豉鲮鱼拌黄瓜

工　　艺：拌口　　味：酱香味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

黄瓜2根

辅料：

食盐适量

蒜适量

鲮鱼罐头半罐

豆豉鲮鱼拌黄瓜的做法：

1、黄瓜洗净后拍破，切成块，放盆里用盐腌半小时

2、腌后的黄瓜滗出汁水，放入蒜粒

3、豆豉鲮鱼罐头开后，取出鱼肉，切碎，与豆豉及其汤汁拌入黄瓜内即可

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