降脂茶香饭

工　　艺：蒸口　　味：其它味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

大米1杯

茶叶3克

辅料：

胡萝卜适量

芦笋1根

植物油少许

食盐少许

水适量

降脂茶香饭的做法：

1、米一杯提前30分钟左右淘洗干净浸泡，红萝卜和芦笋切小丁

2、准备乌岽茶入茶壶，

3、用开水洗一次茶叶，再倒入开水泡8－10分钟左右

4、米倒去水，放入少许盐和几滴油拌均匀，不要咸，有一点点入味就可以了

5、平均分到两个碗中，倒入茶水，茶水和米大约是1：1的量

6、电饭烧开水，放入茶水米，蒸18分钟左右（时间与碗的深浅、米的多少有关）

7、放入红萝卜和芦笋丁，盖上盖子，继续蒸大约3分钟左右

8、蒸饭的时候，准备即食海苔，剪碎备用

9、饭蒸好后，放入海苔，饭的热气会让海苔迅速扭曲变形，不定神看酷似茶叶，即可享用。

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