蛋花汤圆炖酒酿

工　　艺：煮口　　味：清淡味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

汤圆1包

酒酿1盒

辅料：

水适量

鸡蛋1个

蛋花汤圆炖酒酿的做法：

1、用锅加清水煮沸后入汤圆，煮3分钟；

2、鸡蛋打散，在锅内淋入蛋液，再煮1分钟；

3、加入甜酒酿，煮2分钟，出锅。

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