黄米大枣饭

工　　艺：蒸口　　味：甜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟

主料：

大黄米适量

辅料：

红糖适量

黄米大枣饭的做法：

1、将黄米泡3小时以上，大枣洗净

2、碗内抹油，先放大枣再放黄米，加跟米齐平的水（水多大枣会浮起。而且米饭太软）。大火蒸半小时

3、蒸好的米饭倒出，撒上红糖即可

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