莲子山药粥

工　　艺：煮口　　味：甜味难　　度：初级入门人　　数：1准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

莲子30克

山药80克

粳米50克

辅料：

水适量

白糖适量

莲子山药粥的做法：

1、山药洗净去皮切成小丁。莲子去芯。

2、砂锅中放入洗净粳米，莲子和山药丁，加足量水。

3、大火煮开后，转小火，慢煲成粥。（期间需要不断搅拌下，防止粘底）。吃的时候可以加入白糖拌匀食用。

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