美食天下奶香红薯窝头

工　　艺：蒸口　　味：奶香味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

红薯1个

玉米面100克

奶粉20克

辅料：

水适量

奶香红薯窝头的做法：

1、红薯削皮切薄片

2、用微波专用保鲜袋装好。

3、放入微波炉；高火叮3分钟即熟。

4、趁热把红薯压成泥。

5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

6、加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。

7、取小块面团于手中，搓成长圆形。

8、用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。

9、全部面团做好8个窝头。

10、放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。