美食天下太阳蛋

工　　艺：煎口　　味：原味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

鸡蛋1个

洋葱1个

太阳蛋的做法：

1、洋葱去外皮洗净，去头去尾横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用

2、平底锅中放入适量油加热，取最大的洋葱圈放在平底锅中央，将鸡蛋打入洋葱圈中，用小火加热至蛋液完全凝固

3、用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周，煎好的荷包蛋就可以轻松取出了

4、太阳蛋——如何煎荷包蛋才会又圆又漂亮：）

5、滴少许酱油一起吃很不错哦

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