蒜蓉蒸酿丝瓜

工　　艺：蒸口　　味：清淡味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：60分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

丝瓜1根

辅料：

食盐少许

蒜适量

淀粉少许

枸杞子适量

蒜蓉蒸酿丝瓜的做法：

1、丝瓜一条，去皮，切段

2、用裱花嘴去心

3、准备好配料：枸杞，蒜蓉，葱花，蒜蓉过油，用生淀勾薄芡

4、把猪肉馅酿入丝瓜中，放上一粒枸杞装饰

5、大火蒸5分钟，再把配料勾薄芡，淋在蒸好的丝瓜上，有些蒸过了哈，不过味道依然很棒

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