香菇酱蒸子排

工　　艺：蒸口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<60分钟

主料：

猪小排500克

辅料：

姜适量

料酒适量

小葱适量

香菇酱蒸子排的做法：

1、碗中铺上葱与姜片，将子排清洗干净，沥干水分铺于碗中

2、在子排上淋上一些料酒拌匀

3、在铺上一层香菇酱，入蒸锅蒸35分钟

4、出锅撒上一些葱花即可

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