工 艺:蒸口 味:咖喱味难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
土豆2个
辅料:
淡奶油适量
黑胡椒适量
食盐适量
1、将土豆洗净,蒸熟去皮,用勺子压成泥。
2、往土豆泥里加黑胡椒粉、盐、淡牛奶,搅拌均匀。
3、用模具压出形状。
4、锅里放适量水烧开,放入咖哩块。
5、完全溶化后,转小火炖5分钟。
6、将咖哩汁浇在土豆泥上即可。
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