工 艺：其他口 味：其它味难 度：初中水平人 数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<30分钟
主料：
印度飞饼4张
辅料：
鸡蛋1个
1、飞饼皮从冷冻室取出后，室温放至稍稍回软。再略微擀薄擀大些，放冰箱冷藏松驰15分钟左右
2、香蕉去皮切小丁
3、鸡蛋打散成蛋液备用
4、将松驰好的飞饼皮整形成四边形，对半切开。一半当底座，一半做上盖
5、在底座的一片中间，摆上香蕉丁，四周再刷一圈蛋液
6、盖上上盖，把四周用叉子压出齿状，用小刀在上盖的飞饼皮上横划几刀
7、把做好的香蕉派往往冰箱冷冻10分钟左右取出，表面刷上一层蛋液。烤箱预热180度，烤25分钟左右至表面金黄即可
