仔姜芸豆

工　　艺：炒口　　味：其它味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

芸豆400克

姜30克

辅料：

食盐适量

生抽适量

蚝油适量

白糖适量

香油适量

仔姜芸豆的做法：

1、芸豆择洗干净，切丝

2、姜洗净，切丝

3、锅中放入油，下姜丝炒香

4、下入芸豆丝翻炒

5、调入生抽、糖炒均

6、再放蚝油、盐，炒熟即可出锅

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

1、糖与蚝油同时放时，要先放糖，后放蚝油

2、生抽、蚝油都有咸味，盐要酌量放