工 艺：其他口 味：奶香味难 度：初级入门人 数：1准备时间：10分钟烹饪时间：<30分钟
主料：
米饭1碗
牛肉50克
辅料：
奶酪50克
色拉油30克
食盐半勺
料酒5克
生抽1小勺
淀粉1勺
辣酱1勺
1、牛里脊肉切成小丁，加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟，辣白菜切碎备用
2、炒锅倒油烧热，下入牛肉末扒熟
3、加入辣白菜末炒匀
4、然后加入米饭和韩式辣椒酱
5、翻炒均匀
6、将炒好的米饭盛入烤碗中，表面均匀的撒上马苏里拉碎，烤箱预热，175度，中层，上火，10分钟左右即可
每个人烤箱脾气不一样，所以温度和时间仅供参考，反正大伙烤的时候注意观察就行，只要烤到表面的马苏里拉完全溶化并开始出现少量焦点时，即可关火出炉啦！
