酱煮莲藕

工　　艺：煮口　　味：酱香味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

藕300克

辅料：

白酒2大勺

白糖1大勺

水适量

酱煮莲藕的做法：

1、莲藕洗净，去节切片

2、锅中倒入糖、酒、适量的水及莲藕片，大火煮开，转中火加入酱油煮至莲藕熟透，盛出撒上芝麻，拌匀即可

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