黄瓜炒海肠

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

海肠200克

黄瓜100克

辅料：

色拉油适量

姜丝2克

食盐1匙

芝麻油适量

韭菜30克

黄瓜炒海肠的做法：

1、买回来的海肠切成寸段

2、黄瓜切薄片

3、锅中放适量油，放姜丝炒香，放入黄瓜翻炒盛出

4、另起锅，放海肠翻炒

5、当海肠身体鼓起时，倒入黄瓜快速翻炒关火

6、加入嫩韭菜，盐、芝麻油调味出锅

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