糖醋脆黄瓜

工　　艺：拌口　　味：酸甜味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<60分钟

主料：

黄瓜2根

辅料：

食盐适量

白糖适量

苹果醋适量

糖醋脆黄瓜的做法：

1、黄瓜刮去外皮

2、滚刀切块

3、用凉白开冲洗一次，沥干水分，加入适量盐，抓拌均匀，放置几分钟以后，把水分倒掉

4、加入白糖

5、加入苹果醋

6、拌匀放置一会即可，冰镇过后更美味。时间允许的话，包上保鲜膜放进冰箱放置1个小时左右再吃会更入味

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