时蔬天贝沙拉

工　　艺：拌口　　味：黑椒味 难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

结球甘蓝适量

紫甘蓝适量

卷心菜适量

辅料：

樱桃番茄适量

核桃适量

食盐适量

橄榄油适量

陈醋适量

黑胡椒适量

时蔬天贝沙拉的做法：

1、蔬菜全部洗净，球生菜掰成小块摆如盘底

2、双色甘蓝切丝放入生菜上面，小番茄对半切也放入周围

3、天贝切片后煎至两面金黄后切小粒，核桃仁切小块，一起撒在沙拉表面

4、三份橄榄油+一份陈醋+食盐+现磨黑胡椒搅拌均匀淋入沙拉里拌匀即可

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

1、天贝是一种黄豆发酵类食品，我随手加上的，不是必须的。

2、蔬菜的种类根据自己喜好加就成，我家最近球型蔬菜泛滥，所以这些用的多。

3、油醋汁可以一次多做一些，吃的时候用个一两勺就够了。

4、生吃的蔬菜一定要洗干净，最好选用有机的。