照烧鸡肉卷

工　　艺：烤口　　味：其它味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟

主料：

鸡腿2只

辅料：

料酒40毫升

生抽80毫升

蜂蜜适量

味噌60毫升

照烧鸡肉卷的做法：

1、鸡腿去骨

2、冲净沥干后倒入调料拌匀，密封冷藏，腌一晚

3、腌好的鸡肉沥去调料汁，卷起，用绳子系紧，鸡皮在外面（给鸡肉打卷儿好辛苦啊……囧……）刷上一层蜂蜜水

4、入预热200°的烤箱烤20-25分钟，中间可以翻次面。烤完晾凉后解开绳子，切片儿

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