工 艺:煮口 味:五香味难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<60分钟
主料:
鸭蛋适量
辅料:
食盐适量
八角适量
桂皮适量
干辣椒1个
生抽适量
老抽适量
茶叶适量
白糖适量
1、 取适量茶叶,将茶叶及其他香料用纱布扎成小包
2、 生蛋洗净
3、 锅中加适量水,将小调料包放入锅中,放老抽生抽、盐
4、 放入生蛋 开始煮呗
5、 10分钟之后 将蛋打碎,这就是创造艺术的关键哈,看你怎么砸了就!哈哈哈
6、 砸好继续煮啊煮
7、 确定OK了,不要立马取出,放在锅中浸泡2个小时