糟鸡翅

工　　艺：泡口　　味：糟香味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟

主料：

鸡翅800克

辅料：

细香葱适量

姜适量

香糟卤一瓶

糟鸡翅的做法：

1、鸡翅洗净，飞一下水，捞出

2、锅洗净置旺火上，放清水适量，下鸡翅、香葱、姜片大火烧开后，加少量黄酒继续烧开，转中火继续煮10分钟，即可离火，待其自然冷却

3、将鸡翅放入保鲜盒中，倒入糟卤，盖上盒盖，泡四小时即可

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