下饭家常菜 香辣牛肉

工　　艺：拌口　　味：香辣味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

豆腐干200克

酱牛肉300克

花生100克

辅料：

辣椒油2勺

生抽1勺

香油1匙

香菜2根

香辣牛肉的做法：

1、香豆腐干切成细条

2、过一下开水后滤干水分

3、香菜清洗干净后切碎

4、把酱牛肉片倒入一个盆里

5、继续加入炸过的花生，豆腐干和香菜

6、加入两勺左右的老干妈豆豉辣椒酱

7、加入两勺辣油，两勺生抽，淋上香油

8、最后撒上熟的白芝麻搅拌均匀就大功告成了

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