西芹炒午餐肉

做　　法：炒口　　味：咸鲜难　　度：简单人　　数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟

主料：

西芹适量

午餐肉适量

辅料：

红辣椒1个

调料：

食盐适量

鸡精适量

西芹炒午餐肉的做法：

午餐肉切成条状。
西芹切段，红辣椒切粗丝。
锅内倒油烧热。
倒入芹菜丝，辣椒丝爆炒。

炒至芹菜丝，辣椒丝颜色变深，炒熟，放入盐调味。
放入牛肉粉调味。
放入午餐肉迅速翻炒均匀，出锅即可。

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

盐和牛肉粉一定要先放，因为午餐肉是咸的，后调味容易使午餐肉更咸。牛肉粉有咸味，午餐肉也是咸的，所以盐要适量放。牛肉粉可以用鸡精代替。