首页 菜谱

干煸芸豆小土豆

干煸芸豆小土豆的做法

工  艺:干煸口  味:家常味 难  度:初中水平人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

芸豆适量

土豆适量


辅料:

食盐适量

鸡精少许

适量

花椒适量

植物油适量

干煸芸豆小土豆的做法:

1、 芸豆洗净滤干切成长段,用盐腌一个小时。再用油炸至表面起皱

2、 小土豆不去皮,洗净,蒸熟,用刀压成图中的样子

干煸芸豆小土豆的做法 www.meitianmeiwei.com

3、 将小土豆入平锅煎至两面金黄,煎时在两面撒适量盐

4、 锅中热油,入蒜末、花椒粒、红辣椒炸香。我不太能吃辣,所以辣椒都没有切开,你如果能吃辣的话,尽可以多加些切开的干辣椒,绝对香辣好吃

干煸芸豆小土豆的做法 www.meitianmeiwei.com

5、 下处理好的芸豆和小土豆翻炒两三分钟

6、 撒上芝麻,加鸡精拌匀,出锅

干煸芸豆小土豆的做法 www.meitianmeiwei.com

干煸芸豆小土豆的做法 www.meitianmeiwei.com

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

今日菜谱推荐
常做的食材