三文鱼沙拉

工　　艺：拌口　　味：其它味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

三文鱼100克

辅料：

黄瓜20克

洋葱20克

鸡蛋1个

食盐少许

胡椒粉少许

橄榄油6毫升

三文鱼沙拉的做法：

1、三文鱼肉切成片，加少许盐和胡椒粉腌渍10分钟

2、黄瓜、洋葱均洗净，切成小丁

3、水煮蛋去皮，切碎，备用

4、腌渍好的三文鱼片入平底锅，加入橄榄油用小火煎熟，切碎

5、将黄瓜丁、洋葱丁、鸡蛋碎和三文鱼碎放入碗中，加奶酪搅拌均匀即可

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