雪莲子银耳糖水

做　　法：煮口　　味：甜味难　　度：简单人　　数：1-2人准备时间：2小时烹饪时间：1-2小时

主料：

雪莲子10克

辅料：

银耳适量

枸杞适量

水适量

调料：

冰糖适量

雪莲子银耳糖水的做法：

雪莲子提前泡发（我泡了一个晚上），银耳泡发（泡1个小时即可）撕成小朵，与雪莲子一同入锅，加水大火煮开后，再转小火煮30分钟以上。煮好前10分钟放入枸杞。
煮好的雪莲子晶莹剔透，很软糯。
快煮好时放入冰糖调味，冰糖融化后即可。

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