冰镇苦瓜

做　　法：冻口　　味：苦味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

苦瓜适量

辅料：

蜂蜜适量

冰镇苦瓜的做法：

五味汁：大蒜2瓣，香菜叶少许，番茄酱1大勺，酱油1小勺，醋1小勺，糖1小勺

1、苦瓜洗净，用小刀削下外皮，尽量不要削到白色部分，一旦削到了还可以再去除；

2、放进容器，加入冰块儿，放进冰箱冷藏，吃之前拿出来装盘。

3、蘸食蜂蜜或果酱，那个脆啊，不尝不知道！其中蘸果酱最好吃，都可以当甜品了；

4、不喜欢吃甜味儿的，推荐一款五味汁：大蒜切末，香菜剁碎，加入番茄酱、酱油、醋和糖，搅拌均匀，即可。

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