工 艺:炒口 味:豆瓣味 难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
鲮鱼罐头1个
油麦菜1把
辅料:
色拉油适量
蒜适量
小葱适量
1、将油麦菜洗净切段,打开豆豉鲮鱼罐头
2、炒锅内放少许的油,爆香葱花后放入豆豉鲮鱼罐头,翻炒几下后,放入油麦菜,再次快速翻炒直到油麦菜变软就撒上蒜末,拌匀出锅。
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