营养荤菜 黄豆炖猪蹄

工　　艺：烧口　　味：原味难　　度：中级人　　数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：30分钟

主料：

黄豆适量

猪蹄2只

黄豆炖猪蹄的做法：

将猪蹄洗净，入卤水中上色入味，捞出剁块

与洗净的黄豆一起炖至软烂，加调味料