菠菜摊鸡蛋

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

菠菜1把

鸡蛋3个

辅料：

色拉油适量

食盐适量

菠菜摊鸡蛋的做法：

1、菠菜洗净切段儿。备用

2、鸡蛋打散，加适量盐

3、把切好的菠菜放入蛋液内

4、锅内油热后，倒入调好的蛋液，煎成鸡蛋饼，即可

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