辣白菜炒花蛤

工　　艺：炒口　　味：酸辣味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

花蛤蜊适量

辅料：

尖椒适量

胡椒粉适量

辣白菜炒花蛤的做法：

1、青红尖椒切成圈，从切葱花，辣白菜切小块

2、锅里放油烧热

3、油热后放葱花爆香，然后放辣白菜翻炒，稍微多炒一会

4、放花蛤翻炒均匀

5、锅内的花蛤张口的时候，撒白胡椒粉，然后放青红椒炒匀马上关火出锅即可

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