今天分享一道好吃的黑椒番茄炒鸡,这道料理并没有加入过重的调味品,加入的都是基本的食材,可以保证吃的人能够完全吃到鸡肉鲜美的原味。
材料:鸡翅根500克 番茄1个 洋葱1/4个 辣椒2个 黑胡椒碎少许 姜片与蒜片各5片 酱油少许 番茄沙司1小勺 九层塔少许 植物油1汤勺
黑椒番茄炒鸡的做法:
1.鸡翅根洗净吸干水分切成小块,洋葱、辣椒与西红柿切成小块备用。
2.锅中加入少许植物油,加入鸡翅根大火翻炒至表面微微变色,然后盛出。
3.锅中留底油,加入姜片与蒜片爆香,然后加入洋葱与鸡块翻炒并调入少许酱油后加入番茄。
4.番茄炒软后加入少许黑胡椒继续翻炒3分钟然后加入少许番茄沙司与九层塔拌匀即可。